巴西,是南美洲的一个国家,
发达的畜牧业造就了巴西百姓饮食的
一大爱好—— 肉类。
许多巴西人的家里会自备烤炉,
因为烤肉是 巴西人喜欢的风味之一。
巴西烤肉源于400多年以前,
在巴西南部大草原上,
生活着一群“卡乌秀”土著,
他们终身牧牛,以烤肉为主食。
2003年,南里奥巴西烤肉创始人
在巴西生活的一段时间中,
偶然品尝到这种原始豪放特殊吃肉方式:
只放盐来调味,肉串在钎子上,在火上烤,撒上粗盐,让盐融化渗透,肉表层熟了之时,拍去盐粒,再用利刃切割表层。创始人决定这种巴西传统文化要以品牌的方式向国内传播。
回国后, 特聘请烤肉师前往巴西学习,
从牛不同部位 学习烤制开始再到特选调料烤法,
两年后, 创立南里奥巴西烤肉品牌
延续至今,南里奥巴西烤肉已成为深圳知名餐饮品牌。
南里奥自助餐
门市价126/146/252/292元的
『东南里奥自助餐』
69.9/79.9/139.9/149.9元!
Ⅰ
巴西烤肉在被冠以国菜的头衔后,世界各地的美食家们更是纷纷效仿,将这道美味带回了各自的国家。中国,作为自古以来对吃的热衷讲究的国家,自然不会放过巴西烤肉。
Ⅱ
南里奥巴西烤肉店,正是将巴西风情贯彻到底的典范。黄色与绿色作为巴西的代表色,融入到海上世界的南里奥店面之中。热带绿色的植被交替自然淡黄的原木,敞亮的橱窗搭配明黄的灯光,一切的装饰所向都不言而喻。巧合的是,南里奥,是巴西的一座港口城市,深圳,也是中国的港口城市。一个人,与两座城的相遇,带给一群人,两种风情的味道。
肉品品质以及形状注重原汁原味,
简单的调味,不丢失肉原本的味道,
更健康,口味重的,
门店也有丰富的调味料提供~
装修、色调搭配,都是巴西特色,
黄色、原木色、墨绿为主。
经营12年间,出品、管理一脉相承。
Ⅲ
巴西烤肉的制作过程与巴西人民的性格特点一脉相承——粗犷豪放。从在餐厅中落座的那一刻起,琳琅满目的餐品便抓住了食客们的眼球,从爽口新鲜的水果,到各国多种的美食,被整齐摆放在明台上。当别人被“每天吃什么”所困扰时,南里奥的食客们早已开启了美味。
肉,自然是南里奥的主角。与中国烧烤截然不同,巴西烤肉对保留自然的感觉与味道有别样的执着。凡是上火炙烤的,全都以原貌上桌。从炭火到餐桌,短短几步路的距离里,食客们的五感无不被肉锁定。
正如南里奥巴西烤肉自己标榜的那样,来到这里的人,都是“肉食爱好者”,而他们的信条,永远都是“无肉不欢”。
那些烤肉的名字
闭着眼睛都能叫的出来
原味烤牛排、原味烤羊腿、奥尔良烤鸡扒、黑椒牛仔骨、原味烤牛腹、香辣的有羊排、羊肉、鸡肾......
鲜
出品过程
按标准比例精选食材
香料入味
大火轮转烤制标准时间
成品
香
/ 香辣醉虾 /
有时候做梦都回味到,他家的烤虾。
闻着香,吃着:哎呀妈呀,真香
巴西烤肉用餐攻略
这里,不仅有烤肉,还有丰富菜品、新鲜水果盘、饮品、沙拉、热盘。 吃烤肉前,首先要喝点汤,暖胃,以便于稍后吃到辣的刺激到胃。
first
先喝汤,进食蔬菜
丰富的沙律台有自助的菜品可以先取之垫垫胃,尤其吃烤肉前喝汤暖暖。
second
选取相关酱料
烤肉本身自带原汁原味,部分顾客可以选取相关酱料:搭配孜然、蒜蓉等酱料,味道更胜一筹。
third
自选沙律精美菜品
随便一拍出大片
建议勤拿少取
because 还有一波烤肉来袭
fourth
趁热品尝烤肉口感
帅气的小哥哥会将每一款烤肉品种送过来,大肉需要利刃切,蘸料品尝享用吧
巴西烤肉特色-主要靠颜值和好吃
原味烤牛腹
FOOD
取靠近牛肋处的松软肌肉部分,天然香料腌制入味。
原味烤牛腩FOOD
平时它是串在铁签子上轮转烤制的,放倒后的牛腩肉质纹路清晰可见。
法式烤羊腿
取法式羊后腿5~8斤,自然排酸,采用天然香料腌制入味。
香辣醉虾
FOOD
烤海鲜的酱料很重要,这也是南里奥巴西烤肉烤海鲜--醉虾和碳烤生蚝的火爆之一。
香辣羊排FOOD
想起南里奥的羊排,就想流口水。
不仅于烤肉系列,还有三十多种特色沙律:
西式沙拉、热盘、凉盘、精致糕点蛋挞、水果盘提供。
面对人类自身的欲望
和美食的诱惑
我就很坦荡
偏要,吃遍每一款
每周吃一次人间美食,幸福!
【爆品回归|深圳&东莞联动-南里奥巴西烤肉11店通用|无需预约】历经12年,集口味品质以及服务一体一流的自助烤肉,餐品无限量提供;【南里奥巴西烤肉】-减肥路上的绊脚石,食肉者的狂欢天堂,带上你的家人朋友嗨起来!
南里奥巴西烤肉
南山海上世界店:南山区海上世界A区广场1楼
西丽宝能城店:南山区西丽宝能环球汇B馆2楼L2018-B
前海振业店:南山区前海振业星海商业广场4楼
沙井京基百纳店:宝安区沙井京基百纳广场5楼
福永同泰店:宝安区福永同泰时代广场1楼06-07号铺
松岗联投东方店:宝安区松岗联投东方PARK广场3楼
龙华ICO店:龙华新区龙华ICO商场3楼
龙华上塘AT Mall店:龙华新区上塘ATMall商场3楼L3-005
观澜湖新城店:龙华新区观澜湖新城4楼
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