自嗨式创业网红店关门、知名品牌嫡系死一片，到底谁能活下来？
2016年底各大媒体、研究机构发布的2016年餐饮市场报告都指出：餐饮市场增幅缓慢、存量基本饱和，市场开始真正洗牌。从去年年底到今年年初，不少餐饮企业没有捱过寒冬等到春天。餐饮业一直有着90%的高失败率，在最近的这一波关店潮里网红美食、知名品牌嫡系死一片，到底谁能活下来？自嗨式创业3年打造知名轻食品牌沙拉日记...
萌到违反广告法的小猪猪烤肉今日亮相海雅缤纷城 约吗
（赢商网深圳站报道）在福田COCOPark开出了一家百般受追捧的门店之后，小猪猪烤肉这次将目光移向了深圳西。今天，萌到违反广告法的小猪猪烤肉深圳第二家门店正式亮相海雅缤纷城。小猪猪烤肉是57度湘旗下品牌，与水货、好食上、海食上、57℃湘、我爱鱼头等同属姊妹品牌。作为全国首家以小猪为主题的韩式石板烤肉餐厅，从去年...
红得快也死得快？！网红餐厅水货、小猪猪烤肉同时关店了
曾经红极一时的小猪猪烤肉与水货餐厅，因位于深圳中心区福田COCOPark的门店均先后关闭，一时备受热议。关于网红概念餐厅该如何走可持续发展道路，又成为餐饮界讨论的焦点。据悉，水货餐厅与小猪猪烤肉均是于2015年1月进入深圳市场，首店均开在了深圳餐饮旺场福田COOPark。2015年9月，小猪猪第二家门店在海雅缤纷...
小猪猪烤肉加盟条件
现在特色的中餐厅，也非常受当前消费者的欢迎，现在开一家中餐厅，也不需要加盟者投入很多的资金10万到20万元就能够开一家自己的餐厅了，现在加盟者在选择一些加盟项目之前，需要了解哪些中式餐厅加盟项目比较好，现在小猪猪烤肉加盟条件到底有哪些呢？现在选择加盟这家店，需要投入的资金是不是非常多，这家烤肉加盟店的服务怎么样呢！...
这30家西安最接地气的烧烤摊子，秒杀《人生一串》！——《西安一串》
主编乱弹妞：两枚少女心爆棚的“女汉子”，爱吃会耍又可爱，卖得了萌，犯得了二，自诩追得上陈伟霆，嫁得了吴亦凡...当然，和你一起吃遍、玩遍、看遍西安，才是我们最大的心愿。前段时间大火的美食记录片《人生一串》，共6集，每集都会推荐全国各地不同的传奇烧烤摊，只为真实地去展现烧烤的江湖风味和市井气息...上次看到第2集...
全国每10家俄式西餐厅就有一家来自哈尔滨 | 俄餐“后浪们”的谋“新”之路
走在哈尔滨部分繁华的商业街区你会看到，近三年，一个个新开的俄式西餐厅如“雨后春笋”般扎根冰城，有平台数据显示，收录在该平台的新开俄餐厅相比2019增长16%。三年疫情非但没有阻碍哈尔滨的俄餐发展，而是激励着俄餐“后浪们”迎合现下餐饮市场的新需求，通过谋“新”、谋“变”成为城市的新符号、新名片，为哈尔滨餐饮产业注入...
成都“金猪报喜”搅局来了：对标米其林餐厅，做烧烤界的爱马仕
近日，“单人小火锅之王”的呷哺呷哺高调跨界烧烤市场，火速推出全新品牌“趁烧”国内首店在上海开业，以客单价“250元+”在圈内掀起了一波“高端烧烤”风潮。在大家的传统认知中，烧烤一般都是街边摊，虽然环境差些，但胜在门槛低，接地气，强社交等，在微醺萦绕的烟火气息下，成为各大都市大力发展“夜经济”中一道最常见的风景线。...
美食 | 兰州最好吃的几家烤肉，你赞同吗？
Hellosummer小党烧烤雄关味道这家来自嘉峪关的烤肉店应该是兰州所有烤肉店里最有文化的一家了据说在嘉峪关的时候，莫言就光顾过。吃过后还给提了字，人称“莫言同款烤肉”现在兰州店内还有莫言手迹的复刻版本囊坑肉和红柳烤串尤其推荐，肉很大块，烤得很嫩，咬起来特有汁儿。装修风格也很不错，店内有各种老兰州的照片...
最萌的烤肉餐厅——“小猪猪”10月1日亮相杭城（二）
吃什么：带排骨的五花肉，再去排骨。你知道猪身上，什么部位的肉最好吃吗?小猪猪的研发团队试验了几十种猪肉，最后选定了带排骨的五花肉，再煞费苦心地去了骨头。服务生先上一块古朴的大石板，石板是韩国进口的，含铁量颇高。就象小时候铁锅炒的菜，比如今的不锈钢锅子炒的菜香得多。烤的过程是自己动手DIY的，很容易也很有情趣，怎么...
小猪猪 少女无法抵挡的萌系烤肉店
小猪猪餐厅随处可见各种造型的可爱“小猪”主题装饰。门口排队等待用餐的小猪雕塑、店内陈各式精致的小猪玩偶和工艺品、电视屏幕播放的是各类与小猪有关的有趣视频，甚至连房顶的空调管道也趴着正在维护管道小猪修理工。这些萌物是萌妹纸们争先合影的最佳对象，也是自拍摆拍的圣地。全店粉红色，适合闺蜜聚会。猪爸爸烤肉和猪妈妈烤肉是这...